ピーマンと長芋の明太子(たらこ)炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンと長芋を細切りにする
- 2 明太子orたらこをほぐす
- 3 フライパンを熱しごま油を入れ少し焦げ目が付くまで長芋を炒める
- 4 ピーマンを入れ炒める
-
5
※火を止め※(明太子orたらこが跳ねるので)
料理酒を振りかけ明太子orたらこを入れて混ぜ混ぜ…
※再度火を付け※
炒めて出来上がり
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ピーマンはシャキシャキ、長芋はホクホク、明太子orたらことの相性◎