マグロの白髪ねぎ丼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みりんと酒としょう油を小鍋に入れて煮切り、冷ましてわさびを混ぜる。
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2
１に食べやすく切ったマグロを漬けて冷蔵する。
長ネギは細切りにして水にさらしてざるに上げる。
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3
器にご飯をよそい、韓国のりをちぎってのせ，２のマグロと白髪ねぎをのせていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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