焼き餃子と小松菜の雑穀ごはん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 小松菜は洗って３，４センチに切る。
- 3 フライパンに米油を熱して餃子を入れて焼き、水大さじ３を入れて蓋をして蒸し焼きにし、小松菜も入れてさっと蒸す。
- 4 器に１のごはんをよそい、３をのせてポン酢しょう油をかけていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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