白菜といよかんとソーセージのマヨーグルトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜（北海道産） 軸の部分２枚
- サニーレタス（北海道産） ２枚
- いよかん（愛媛県産） １個
- 魚肉ソーセージ ２分の１本
- クルミ ３、４個
- マヨネーズ 小さじ２
- ヨーグルト 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
白菜は軸の部分を細切りにする。サニーレタスは食べやすくちぎる。
-
2
イヨカンは皮をむいて房から出す。魚肉ソーセージは小さく切ってクルミは細かく砕く。
- 3 マヨネーズとヨーグルトと塩コショウを混ぜる。
-
4
皿に１と２をのせ、３のソースをかけていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
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