カジキマグロのピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カジキマグロは食べやすい大きさに削ぎ切りにし、塩胡椒する。
- 2 ①に薄力粉をまぶす。
- 3 ボウルに※を入れてよく混ぜる。
- 4 ②のカジキマグロを③の卵液につけ、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
-
5
弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい。
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