☆三崎まぐろのづけ丼☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
酒、みりんを小鍋に入れて煮切って冷まし、しょう油を混ぜて一口大にそぎ切りにしたマグロをつける（冷蔵庫で３０分以上）
- 2 焼きのりは小さくちぎってどんぶりに盛ったご飯にのせ、１のマグロをのせる。
-
3
２に小口切りにしたあさつきと大葉を散らしてわさびを添える。
いりごまを指でひねってかけていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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