鯛の煮つけ レシピ・作り方
材料（1人人分）
- 酒 ２００cc
- 鯛の切り身 １匹
- 醤油 大さじ２
- さとう 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
鍋に酒と鯛をいれてひとにたちさせる
水でなく酒を、使うことでふわふわな身になり、魚臭さもとれ、美味しい - 2 ひとにたちしたら、醤油、みりん、さとうをいれて中火で３分炊く
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- カテゴリ
- 鯛
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菊丸330974082017/04/20 06:36
煮つけは苦手なのですが、美味しくできました。
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