柳の舞のハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柳の舞 １匹
- ハーブソルト 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 柳の舞の鱗を包丁で逆撫でして取り頭を取って内臓も取って２枚におろす。
- 2 ハーブソルトを白身の部分にふる。
-
3
魚用グリルに水を張って柳の舞を白身の部分を上にして強火で２０分程焼いて裏返して１０～１５分焼きます。
お皿に移してしょうゆをお好みでかけて出来上がり
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 柳の舞のハーブソルト焼き
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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