お弁当に！ゆで人参とモロヘイヤの中華な卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 モロヘイヤは葉を取り、ゆで人参は小さく切る。
-
2
卵を溶いて１と鶏ガラ塩糀スープの素、めんつゆ、コショウを混ぜる。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して２を流し入れ、向こう側から手前に向かってフライ返しで巻きながら焼き取り出す。
- 4 ３を食べやすく切っていただきます♪
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- お弁当のおかず（大人用）めんつゆ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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