なす&ひき肉の炒めサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なす、ピーマンは一口大に切る。
ミニトマト、サラダ菜はよく洗う。 -
2
しょうが、にんにくはすりおろす。
フライパンにサラダ油をしいて、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。 -
3
火が通ったら、なす、ピーマンを加えて炒める。
しんなりしたら、鶏ガラスープ調味料を混ぜ合わせて炒める。 - 4 調味料がなじんだら、サラダ菜、ミニトマトと一緒に盛り付けて、できあがり(*^_^*)
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