栄養満点♪鶏レバー&大根の炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
レバーは一口大に切って、水に漬けておく。10分後片栗粉をまぶす。
大根は皮をむいて、細切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をしいて、レバー、しょうがを炒める。
火が通ったら、大根を加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、調味料を混ぜ合わせて炒める。
赤唐辛子を加えて、なじんだら、できあがり☆
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