豚こま切れキュウリとピーマンのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリは千切り、生姜は微塵切り、ピーマンは種を取って千切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引いて、生姜、豚肉、キュウリ、ピーマンを4分程炒める。
- 3 火が通ったら、そうめんを入れて20秒ほど炒め、焼肉のタレ(黄金のタレ)を入れて20秒ほど炒め、ラー油を入れて2~3秒炒める。
- 4 お皿に盛って白ゴマをかけて出来上がり♪
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