山椒香る♪ニラと豚肉としめじの醤油炒め。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラは3ｃｍ幅に、しめじは石づきを取って手でほぐす。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引いて、豚肉を2～3分炒め、ニラ、しめじを入れて、3～4分炒める。
- 3 醤油、山椒で味を整えながら、30秒～1分炒めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉にら
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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じゃんじゃん08132022/02/17 16:58
お肉はあらびきのひき肉に変更させていただきました。
山椒のすっきりとした香りと辛味が独特で、ひと味違った肉野菜炒めになりました。
おいしかったです。 -
さやか82082019/09/22 20:13
スパイスの香りがとても良くて一気に料理店？のような感じになりました...♪*ﾟありがとうございます(m*_ _)mモヤシ入れてかさまししました。
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鼻に通る爽やかなお味です。