具だくさんでヘルシー！ひじき入り炊き込みごはん♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 米は洗ってざるに上げ、鶏肉は小切りにしてしょう油をまぶしておく。
-
2
ひじきは水に浸けて戻し、小揚げは熱湯をかけて短冊に切る。エリンギとタケノコと人参は１センチ角に切る。
ゴボウはささがきにする。
-
3
★の材料と２を鍋に入れて汁気がほとんどなくなるまで煮る。
- 4 炊飯器に１と●の材料を入れて普通に炊き、炊き上がったらすぐに３を混ぜて１０分ぐらいおき、えだまめをちらしていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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