イカの箱舟インシグニス風 レシピ・作り方
材料（１～３人分）
作り方
- 1 小皿にバター１かけを入れて、ラップして、１０～２０秒レンジにかけて、溶かす。
- 2 ①にニンニクのすりおろし少々、酒、みりん、しょうゆを入れて、よく混ぜておく。
- 3 生イカは、ワタを外して、よく洗い、胴体部分は、５ミリくらいの輪切りに、ゲソ部分は、２本くらいずつに切り分けて、水気をよく拭いて、耐熱皿に並べる。
- 4 ③に②の合わせ調味料を全体にわたるようにかける。さらにマヨネーズを筋状にかけ、パルメザンチーズをかける。
- 5 ④をオーブントースターで焼く。ピザやグラタンのモードがあれば、５分焼いて、その後、トースターモードで５～７分くらい焼いて、焦げ目をつければできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
