サンマをこっくり炊きましょう レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さんまの内臓を取り、水で綺麗に洗い、血肉を洗い流します。
- 2 さんまを、筒状の感じに、５個くらいに切ります。
- 3 調味料を沸騰させ、さんまを立てた状態で入れ、水をひたひたに加え、コトコトと中火の弱火で煮る。
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- さんま
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- さんまの煮付け
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