もやし焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
洗ったもやしを、炒め、塩、胡椒。
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2
火が通ったら、卵を回しかけ、下の面が焦げ目がつくまでじっと待ちます。
-
3
ひっくり返して、さらに焼き、出来上がり。
好みで、ソース、マヨネーズ、青のりなど。
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