炊飯器で☆簡単おからと豆腐のかぼちゃケーキ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- かぼちゃ １５０ｇ
- とうふ １５０ｇ
- おから １５０ｇ
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- メープルシロップ 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 かぼちゃは蒸して（レンジ加熱でも可）マッシュする。私は皮ごと使ってしまいます。
- 2 １に豆腐を加えゴムベラですりつぶすように混ぜる。おから→ホットケーキミックス→メープルシロップ＆オイルの順に、加えて混ぜる。
- 3 炊飯器に２を入れて表面をゴムベラで整える。
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norije2013/05/14 21:07
かぼちゃをレンチンし過ぎたのかかなりもったりしました。お写真を見るとそんな感じなのかな～!?
美味しかったのでまた作ります～(^_^)V
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