パクチー餃子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは塩をしてかき混ぜて2、3分置き、出てきた水分を絞る。(スプーンの背でギュッギュッと押すと、水分が出やすくなります)
- 2 キャベツ、豚ひき肉、おろしにんにく、おろし生姜、パクチーみじん切り、醤油を混ぜて種を作る。
- 3 餃子の皮で包む。
- 4 水餃子でも焼き餃子でもお好みでどうぞ。仕上げに飾り用のパクチーを添えます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- パクチー入り餃子
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