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色の綺麗なパンプキンサラダをハロウィンパーティで! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
色の綺麗なパンプキンサラダをハロウィンパーティで!
  • 300円前後

とても、甘味があるので、お子様に喜ばれます。

作り方

  • 1

    皮をむいたカボチャ・じゃがいもを適当な大きさに切り(2~3センチ)レンジ強8分加熱して
    形が、残るように少しつぶす。

  • 2

    1にホールコーンをいれマヨネーズ・塩コショウで、味付け混ぜ合わせる。

  • 3

    ゆでたまごを櫛形に切る。
    皿に盛ったサラダのサイド4箇所に置く。
    ミニトマトとイタリアンパセリで飾る。

きっかけ

カボチャは、いろんなお料理ができますね。ホクホクとして甘いので、サラダには、ぴったりです。

おいしくなるコツ

カボチャとじゃがいもは、形が少しのこるようにすると、美味しく感じます。

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > かぼちゃサラダ

レシピID: 1640000057

公開日:2010.10.28

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関連情報

料理名
パンプキンサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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