色の綺麗なパンプキンサラダをハロウィンパーティで! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
皮をむいたカボチャ・じゃがいもを適当な大きさに切り(2~3センチ)レンジ強8分加熱して
形が、残るように少しつぶす。 - 2 1にホールコーンをいれマヨネーズ・塩コショウで、味付け混ぜ合わせる。
-
3
ゆでたまごを櫛形に切る。
皿に盛ったサラダのサイド4箇所に置く。
ミニトマトとイタリアンパセリで飾る。
きっかけ
カボチャは、いろんなお料理ができますね。ホクホクとして甘いので、サラダには、ぴったりです。
おいしくなるコツ
カボチャとじゃがいもは、形が少しのこるようにすると、美味しく感じます。
- レシピID:1640000057
- 公開日:2010/10/28
関連情報
- 料理名
- パンプキンサラダ
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