舞茸サクサク天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 100ml
作り方
- 1 舞茸をちぎって一口サイズに分けておきます
- 2 片栗粉を塗しておきます
- 3 サラダ油を鍋に入れて180°で熱します
- 4 熱したサラダ油に塗した舞茸を入れて片側3分程度揚げます
- 5 最後に強火にして油切りをよくしたらキッチンペーパーに取ってお皿に盛れば出来上がり
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男の酒飲み料理
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花時計2024/01/19 19:06
舞茸の天ぷらを揚げて、天ぷらうどんにしてみました^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)
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