たけのこのシナチク。 レシピ・作り方

たけのこのシナチク。
  • 約15分
  • 100円以下
まーまーまーさん
まーまーまーさん
たけのこの水煮を使い、シナチクを作りました。

材料(4人分)

  • たけのこの水煮 150g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • さとう 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1 たけのこの水煮を2cm幅くらいに切ります。
  2. 2 今回使用した調味料です。
  3. 3 鍋に、切ったたけのこの水煮と、水70gと、しょうゆ、みりん、料理酒、さとう、だしの素を入れ、火にかけて、沸騰してから、10分くらい煮ます。
  4. 4 鍋に、豆板醤を入れて、弱火で3分くらい煮ます。

きっかけ

たけのこの水煮を使って、シナチクを作りたかったから。

おいしくなるコツ

しょうゆなどの調味料の量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630015585
  • 公開日:2022/04/24
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つくったよレポート(1件)

  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2023/05/02 08:28
    たけのこのシナチク。
    美味しかったです♪ごちそうさまでした。

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