たけのこのシナチク。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たけのこの水煮を2cm幅くらいに切ります。
- 2 今回使用した調味料です。
- 3 鍋に、切ったたけのこの水煮と、水70gと、しょうゆ、みりん、料理酒、さとう、だしの素を入れ、火にかけて、沸騰してから、10分くらい煮ます。
- 4 鍋に、豆板醤を入れて、弱火で3分くらい煮ます。
きっかけ
たけのこの水煮を使って、シナチクを作りたかったから。
おいしくなるコツ
しょうゆなどの調味料の量は、お好みで調整して下さい。
- レシピID:1630015585
- 公開日:2022/04/24
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- カテゴリ
- たけのこの煮物
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まゆぱとら2023/05/02 08:28美味しかったです♪ごちそうさまでした。