タコとアボカドのカクテルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きくらげは湯でて食べやすく切る。

   

2. 2 きゅうりは乱切りにし、豆腐は1〜2cm角に切る。

   

3. 3 アボカドは皮と種を取り豆腐と同じ大きさに切る。

   

4. 4 タコはぶつ切りにする。

   

5. 5 ラディッシュ、ミニトマトは半分に切る。

   

6. 6 インゲンは色鮮やかになるまで茹でる。

   

7. 7 グラスに手順1〜4までを入れ

   

8. 8 一番上にラディッシュとミニトマトをのせる。

   

9. 9 茹でたインゲンを飾る。

   

10. 10 小鉢に練りごま、
    醤油、
    ワインビネガー、
    すりごまを入れ混ぜ合わせる。

    

11. 11 ミニトマトの上にのせる。