ミートボールのオニオンドレッシング煮込み☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに牛豚合い挽き肉とAをよく混ぜ合わせ、小さめに丸くする。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて1を並べて中火で2分焼く。
- 3 ひっくり返し2分焼く。
- 4 電子レンジで温めた冷凍ブロッコリーとオニオンドレッシングを入れて蓋をして1分待つ。
- 5 蓋を開けて卵を落とし、再度蓋をして5分中火で煮込む。
- 6 ときどきソースを絡ませて煮込んだら皿にレタスを敷き、盛り付けて完成です♪
きっかけ
牛豚合い挽き肉が安く手に入ったから、サッパリ味のミートボールを作りたくて!
おいしくなるコツ
蓋をして中火でじっくりとオニオンドレッシングの味を染み込ませることです♡
- レシピID:1630013614
- 公開日:2021/06/26
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