鶏肉とナス煮込み☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ナスとピーマン、玉ねぎを一口大に切ります。
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を炒めます。
鶏もも肉の色が変わったら、ナスとピーマンと玉ねぎを加えて油がまわるまで炒めます。 -
2
炒めたら、トマト缶と水、チキンブイヨン、ローリエを加えて２０分煮ます。
ケチャップ、牛乳、砂糖、中濃ソースを加えて更に１０分〜２０分煮ます。
塩こしょうで味を整えて完成です。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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