簡単【鶏肉のディアブル風】塗って乗せて焼くだけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は今日は100gを2切用意しましたが、大きなもも肉なら、1/2枚程度になるかと思います
   
   おろしにんにくはチューブのもので1cmぐらいでOK

   

2. 2 パン粉におろしにんにくと、ハーブを混ぜます。
   
   にんにくが混ぜにくい場合は切るように混ぜると比較的良いと思います。パン粉に香りが移ればOK

   

3. 3 オーブントレーにクッキングシートを敷きます。
   両面に軽く塩をふった鶏肉を、皮目を上にして広げます

   

4. 4 鶏肉全体に粒マスタードを塗り広げます

   

5. 5 にんにく等を混ぜたパン粉を鶏肉全体に振りかけます

   

6. 6 結構たっぷりかかりました

   

7. 7 200℃に余熱したオーブンで、14~17分焼きます。
   
   鶏肉の厚さや大きさで焼き加減が変わりますので、調整してください
8. 8 焼き上がりです。
   
   今日はバターコーンといんげんソテーを添えてみました