チョコ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉をボウルに入れて水を少しづつ注ぎ耳たぶの
   柔らかさに練る。

   

2. 2 ココアとメープルシロップを小鉢に入れて練る。

   

3. 3 白玉を6等分し、
   手のひらで丸くのばし、
   ココアを真ん中にのせる。

   

4. 4 白玉の生地で包み込むように丸める。残りも同様に作る。

   

5. 5 鍋に湯を沸かし作った団子を浮いてくるまで茹で、

   

6. 6 冷水にとる。

   

7. 7 白玉が冷めたら皿にのせ、

   

8. 8 ココアをまんべんなく振る。