わかめとごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米は洗って分量の水を入れる。
-
2
ごぼうはたわしなどで洗い2〜3cmの細切りにする。
酢水に晒す。 - 3 わかめは湯につけて戻す。
- 4 米に白だし、みりん、醤油を入れかき混ぜる。
- 5 わかめ、ごぼう、ごまを入れ炊飯する。
- 6 たきあがったらかき混ぜ、茶碗に盛り付ける。
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