【白糠町エンペラーサーモン】サーモンアボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1 白糠町のふるさと納税返礼品のエンペラーサーモンを使用します。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにして水に晒しておきます。
3. 3 サーモンを薄切りにします。

   

4. 4 アボカドを薄切りにします。
5. 5 玉ねぎの水を切ってお皿の上に乗せます。(スヌーピー皿で見えにくくてすみません。)

   

6. 6 その上から、サーモンとアボカドが交互になるように並べていきます。

   

7. 7 余ったサーモンを真ん中に乗せて、完成♪

   

8. 8 ドレッシングなどはお好みで。シンプルにオリーブオイルと岩塩でも美味しいです。