土鍋で作るきつねうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 土鍋に水とめんつゆを入れる。

   

2. 2 エノキと小松を洗って食べやすく切る。

   

3. 3 ネギは斜めぎりにする。

   

4. 4 大根は半月切りにする。

   

5. 5 土鍋に、小松菜、エノキ、ネギ、大根を入れ火にかける。

   

6. 6 かまぼこを食べやすく切る。

   

7. 7 土鍋の野菜が柔らかく煮えたら、

   

8. 8 うどんを入れ3分煮込み、

   

9. 9 油揚げとかまぼこをのせて

   

10. 10 2分程度煮込んで火を消す。