時短！甘くないきつねうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1玉
- 油揚げ 1枚
- 白ねぎ お好みで適量
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 水 250cc
作り方
- 1 油揚げを斜めに半分に切る。
- 2 ねぎの白い部分を斜め切り、青い部分を刻む。
- 3 鍋に水、めんつゆを入れ沸騰したら油揚げを入れ30秒程煮る。
- 4 3にうどん玉、ねぎ(白い部分)を入れ30秒程煮る。
- 5 器に盛り、ねぎの青い部分を入れる。
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