塩ラーメンスープでクリーミーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大、人参は千切りにし、えのきは半分に切ってほぐしておく。
   ウインナーは5mm幅で斜めにスライスしておく。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンに野菜類を加えて炒める。

3. 3

   野菜に軽く火が通ったら、水と粉末スープを加えて煮立たせる。

4. 4

   3.にうどんとソーセージを加えて2分ほど加熱する。
   最後に牛乳を加えて、沸騰させない程度に加熱する。

5. 5

   器に持って、黒胡椒とチーズを上にトッピングして完成♫