きのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
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1
蒟蒻は小さく切り、油揚げは短冊切りに、しめじ、えのきは石づきを取りほぐす。
-
2
米を研ぎ分量の水を入れ、白だし、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜ、上に手順1の具をのせる。
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3
炊飯器で炊き、炊きあがったら
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4
茶碗に盛り付ける。
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