きのこたっぷり☆鮭のムニエル レシピ・作り方

きのこたっぷり☆鮭のムニエル
  • 約15分
Sato8823
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この一品で魚も野菜も食べれて楽ちんメニューです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生鮭に塩胡椒をふり、薄力粉をまぶす。
    しめじとまいたけは小房に分け、ほうれん草は3cmぐらいの長さに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを加え、バターが溶けてきたら鮭を加えて両面焼く。
  3. 3 鮭をフライパンのはじに寄せ、空いたスペースできのことほうれん草を炒める。
  4. 4 レモン果汁と醤油を回し入れ、蓋をして2〜3分弱火で蒸したら完成。

きっかけ

ムニエルと副菜を一度に作りたくて。

  • レシピID:1630010577
  • 公開日:2020/08/19
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カテゴリ
鮭のムニエル簡単魚料理簡単夕食ほうれん草その他のきのこ
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