きのこたっぷり☆鮭のムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
生鮭に塩胡椒をふり、薄力粉をまぶす。
しめじとまいたけは小房に分け、ほうれん草は3cmぐらいの長さに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを加え、バターが溶けてきたら鮭を加えて両面焼く。
- 3 鮭をフライパンのはじに寄せ、空いたスペースできのことほうれん草を炒める。
- 4 レモン果汁と醤油を回し入れ、蓋をして2〜3分弱火で蒸したら完成。
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シェリママ☆☆2020/09/03 14:15美味しくできました!