ニラとマイタケの卵炒め レシピ・作り方

ニラとマイタケの卵炒め
  • 約15分
  • 500円前後
えんころ。
えんころ。
マイタケをニラを炒めて、溶き卵をかけて炒めるだけで簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マイタケとニラを食べやすく切っておく
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ先にマイタケを炒める
  3. 3 マイタケがしんなりしてきたらニラを加え炒める
  4. 4 3、のマイタケとニラに、
    溶いた卵を入れて混ぜ、ほんだし、
    醤油、塩コショーを入れて
    炒めて完成です。

きっかけ

マイタケが、癌にを治すのに良いとテレビでみて、 よくマイタケを買ってます。 簡単にできるので作ってみました。

おいしくなるコツ

卵を入れるとき、強火ですばやく混ぜると良いと思います

  • レシピID:1630009845
  • 公開日:2020/06/08
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カテゴリ
まいたけその他の野菜炒めその他の卵料理にらフライパン一つでできる
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