長ネギ目玉焼き レシピ・作り方

長ネギ目玉焼き
  • 約10分
  • 100円以下
えんころ。
えんころ。
長ネギを焼いて、目玉焼きを作ります^ - ^

材料(2-4人分)

  • 長ネギ 1本
  • 4個
  • オリーブオイル又はサラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギを薄く斜めに切ります
  2. 2 熱したフライパンに油をいれ
    長ネギがしんなりするまで
    炒めます
  3. 3 卵をのせます^ - ^
  4. 4 フタをして弱火で5分!
    盛り付けして
    完成です♪

きっかけ

長ネギがあったので、目玉焼きすると 簡単だったので投稿しました

おいしくなるコツ

フライパンに卵を入れてからフライパンのふたをして弱火で5分おいておくと簡単にできます(^∇^)

  • レシピID:1630014329
  • 公開日:2021/09/01
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カテゴリ
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