混ぜて焼いて放っておくだけ！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは食べやすい大きさに、ほうれん草は3cmくらいずつ、ベーコンは短冊切りに切る。
- 2 ボールに卵、タラゴン、砕いたブイヨンを入れ混ぜる
- 3 小さめのフライパンに、オリーブオイルを敷き玉ねぎ・ベーコンを炒める。しんなりしてきたらほうれん草も入れて塩胡椒して炒める。
- 4 しんなりしてきたら、そのフライパンへ2の卵液を流し込み底が固まらないようにかき混ぜる。
-
5
半分くらいが固まってきたら、蓋をして弱火で3〜5分。表面も固まってきたら火を止め余熱で中まで火を入れる。
完全に固まったらお皿に移して出来上がり！仕上げにケチャップを♪
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