スープ絶品⭐もつ鍋!! レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もつをお湯で1~2分ゆでて臭みと油を落とす
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2
春キャベツはざく切り、ニラは5㎝幅、豆腐は四つ切り、にんにくは薄切り、唐辛子は輪切りにしてホットプレートに入れる
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3
水と調味料（鶏ガラスープのもと、醤油、みりん、砂糖、チューブのにんにく&しょうが、出汁の素）を沸騰させ、モツを加えて2~3分煮る
出汁よ素のパックは取り出しておく - 4 スープ&モツを野菜と豆腐の入ったホットプレートに加えて、キャベツがしんなりするまで火を通したら出来上がり⭐
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azzlin2020/04/05 20:56
コロナなので自炊が多く、参考にさせていただきました！
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