おかずにもおつまみにも最高の肉豆腐！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜、豆腐を用意
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2
牛肉はコマ切れを買っておく
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3
豆腐は軽く水抜きし、ゴボウを切って水にさらします。
人参を小さく切って、玉ねぎを細く切ります
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4
サラダ油をひいて牛肉を炒めます
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5
次にゴボウ、人参を加えて火を通します
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6
豆腐、玉ねぎを加えて火を通し、だしの素、砂糖、塩、醤油、料理酒を加えて味をつけます
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7
蓋をして５分位煮込みます
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8
お皿に盛り付けて出来上がり！
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