【簡単にできる!!】ドライカレー! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンをみじん切りにしておく。
- 2 挽肉400gを油をひいたフライパンで炒める。
- 3 ある程度焼き色が見えたらしっかりとほぐして1のみじん切りにした材料を加える。
- 4 ☆を加える。
- 5 じゃがいもが柔らかくなってきたら水200mlとカレーのルー(4人分)を加えてよくかき混ぜる。
- 6 焦がさずよくかき混ぜ、ルーがしっかりととけ水っぽくなくなれば完成!!!
- 7 あとは、目玉焼き、ご飯をプレートに綺麗にのせドライカレーをかければ写真のように仕上がります!!!
きっかけ
twitterで色々とあげております。よろしくお願いします(´;ω;`) @OnoETOmOYaa @blueberryhaya▶早川ブルーベリーファーム
おいしくなるコツ
煮込むものではないのでじゃがいもに火を通すのが難しいです。柔らかくなったことを確認してルーを入れると美味しくできます
- レシピID:1630008262
- 公開日:2018/05/14
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ゴールデンアルジータ2018/05/20 13:03簡単美味しくいただきました!
ごちそうさまです(*^^*)