まな板不要？！舞茸ともずくの中華風スープ♡ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさにほぐし、もずくは食べやすい長さに切ります。長ネギは輪切り、しょうがは千切りに。
- 2 お鍋にごま油を熱し、生姜を入れます。香りが立ってきたところで舞茸を入れ、軽く炒めます。
- 3 舞茸に油が回ったら☆をいれ、沸騰したらもずくと長ネギも投入。再度沸騰し30秒ほどグツグツさせたら完成。白ごまはお好みで飾りに乗せてください♡
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