れんこんのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- れんこん 50g
- 黒ごま 小さじ１
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆醤油 小さじ2/3
- 米油(キャノーラ等OK) 小さじ１
作り方
-
1
れんこんは３ミリの厚さに切り、さらに1/2に切ります。水にさらします。
-
2
油をひいたフライパンに水を切ったれんこんをいれ、炒めます。約2、3分
☆の調味料を入れて、酒、みりんの水分がほとんどとんだら、黒ごまをかけて完成です♥
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たまラン☆子
食べることが大好き！！
作るのは面倒だけど、美味しい物が食べたいよね（笑）
なるべく国産で安全安心の食材を使うこと、とにかく毎日忙しいので簡単スピーディーに作るをモットーにしています！！
コロナ中のモヤモヤを吹き飛ばして、なるべく、明るく元気に過ごしましょう！！協力出来ることなんて、感染を広げないためになるべく家にいることしか出来ないけど…
医療従事者の皆様には心から感謝！！
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