えびと豆腐の中華煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 水またはお湯を鍋に入れて塩を加えさやえんどうを茹で、筋取りをしておく。終わったら冷水にさらしておく。
- 2 フライパンにごま油としょうがを入れえびを炒める。色が変わってきたら豆腐と150ccの水と鶏がらスープの素を加えて一煮立ちさせる。
- 3 全体に火が通ったらさやえんどうを戻し入れ完成です♪
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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- えびと豆腐の中華煮
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彩りにさやえんどうを添えて☺︎