柔らか和風カレーマヨ味 鶏のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は開いて、余分な皮を取り除き、フォークなどでさす。全体に塩・こしょうをする。
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2
マヨネーズ、醤油、カレー粉を合わせて、鶏肉全体に絡めるようにつけ、１０分以上おいておく。
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3
刻んだパセリとパン粉を全体につけ、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
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4
きつね色になったら取り出し、アルミホイルで包んでオーブントースターで５分程度加熱する。最後は、アルミホイルを開いてカリッと仕上げる。
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5
取り出して、カットしてどうぞ！
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6
子どものお弁当に。
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