竹輪とワカメのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 竹輪 1本
- ワカメ（乾燥） 小さじ1
- 小ネギ 1本
- 水 500ｃｃ
- ○和風だしの素（ほんだし） 小さじ1
- ○塩 小さじ1/2
- ○みりん 小さじ1
- ○醤油 小さじ1
作り方
-
1
竹輪は縦半分にして二つ切り、ひとつを縦長に3等分する。それぞれ結んで6個作る。鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら○を入れる。竹輪と乾燥ワカメを入れ、弱火にする。
- 2 竹輪が温まり、ワカメが戻ったら出来上がり。器に注ぎ、小口切りにした小ネギをちらす。
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- お吸い物
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- 竹輪とワカメのお吸い物
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binchan2023/07/20 15:14
ありがとうございました♡
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