基本のオリーブ昆布ペースト レシピ・作り方

基本のオリーブ昆布ペースト
  • 5分以内
  • 300円前後
はぎっち☆
はぎっち☆
つぶつぶねばねばうまみたっぷり。

材料(作りやすい量人分)

  • 昆布 作り方参照 適量
  • オリーブ油 昆布の半分くらいの重量

作り方

  1. 1 ID1630003936
    の水だし昆布を作った時の引き上げた昆布を使います。
  2. 2 昆布とオイルをフープロに入れ、細かくなるよう攪拌します。
  3. 3 塩、しょうゆ、お酢など、好みの調味料で味をつけていろんな料理にかけてください。
  4. 4 めんつゆと合わせて冷奴に乗せてみました。

きっかけ

テレビ番組のレシピをアレンジ

おいしくなるコツ

つぶつぶぶプチプチが残る程度に。

  • レシピID:1630003937
  • 公開日:2012/07/27
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カテゴリ
その他調味料
料理名
基本のオリーブ昆布ペースト
はぎっち☆
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