納豆と卵のキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツをざく切りにします。
納豆は、タレとからしを入れ軽く混ぜておきます。かき混ぜ過ぎないでください。 - 2 フライパンにごま油をしき、キャベツを炒めます。塩で味をつけます。火が通ったら溶き卵を入れて炒めます。
-
3
卵に火が通ってきたら、納豆を入れ、軽く炒め、仕上げに鍋はだから醤油を入れます。
器に盛り付け完成です。
きっかけ
納豆は炒めても美味しいので、野菜炒めにしました。
おいしくなるコツ
納豆は混ぜすぎると粘りが出るので、軽く混ぜるだけで大丈夫です。
- レシピID:1630003594
- 公開日:2012/06/19
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 炒め物
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