三五八漬けの素で♪ホタテのネギ塩炒め♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ボイルホタテ（小さめ） 200g
- 長葱 1/2本
- ごま油 小さじ1
- 三五八漬けの素 小さじ2強
- 酒 大さじ1弱
- 粗引きブラックペッパー（お好みで） 適量
- ガーリックパウダー（お好みで） 適量
作り方
- 1 ボウルにホタテを入れ三五八漬けの素を全体に絡めておく。長ネギは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を熱し、弱めの中火で長葱を炒める。
- 2 しんなりしたらホタテと酒を加え、強火にして炒め合わせる。お好みでブラックペッパーやガーリックパウダーを最後に加える（なくてもOK）。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 炒め物
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ご飯にもおつまみにもイイ感じです。