カレーうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、キノコは食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水を張り、だし、玉ねぎ、しいたけを入れたら火をつけ、沸騰したら豚肉を入れます。
- 3 豚肉に火が通ったら、少量の水でカレー粉と薄力粉をよく溶かしたものを少量ずつ入れ、とろみをつけます。最後に醤油と酒で味を調えたら、ゆでて温めたうどんの上にかけて完成です。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- カレーうどん
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ショコラ12242011/12/25 09:59
冬は温かいカレーうどんが食べたくなりますね☆
簡単に作れて美味しかったです、ごちそうさまでした♪
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